Categoria: Eventi

Cibus apre il 3 maggio

Circa tremila aziende espositrici presenteranno agli operatori economici i loro prodotti, mille di questi innovativi, pronti a essere immessi sui mercati Apre martedì 3 maggio a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà inaugurata da Stefano Patuanelli, Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali e da

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Prosciutto di Modena a Cibus con Daniele Reponi

Dopo la pausa pandemica il Consorzio del Prosciutto di Modena torna a partecipare a CIBUS con uno stand istituzionale Pad. 2 Stand N020 Il Consorzio del Prosciutto di Modena torna a CIBUS con un ricco programma di showcooking realizzato dal “Re dei Panini” Daniele Reponi che nei primi 2 giorni della Fiera, il 3 e 4 maggio, proporrà i suoi panini gourmet a

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Assica – Cibus – 5 maggio ore 14.30

La preoccupazione per il futuro del settore dei salumi, colpito dagli aumenti dei costi delle materie prime e utilities è al centro del convegno di Assica Il Convegno “I consumi di carne e salumi in Italia, bilanci e prospettive” promosso da ASSICA in collaborazione con il Centro Studi Confindustria, IRI Worldwide e Ismea affronterà un tema vitale per il

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Rizzoli Emanuelli partner dell’International Friends of Festival Verdi Spring Gala di New York

Cuore dell’evento è stata la cena di gala, ideata e cucinata dallo chef Massimo Bottura, con un menù creato per l’occasione che ha fatto risaltare i prodotti del territorio tra cui anche le alici Rizzoli Tra i 150 selezionati ospiti del prestigioso evento che riunisce “The Best of Parma” non poteva mancare Rizzoli Emanuelli. La più antica azienda di conserve

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Tutti i segreti delle erbe aromatiche salute, cucina e luoghi montani – Incontro “I Giovedì dell’Archiginnasio”

Oggi la produzione di erbe aromatiche e spezie risulta ottimale, data la naturale resilienza in contesti agricoli dove i problemi di siccità mettono in difficoltà molte colture, incentivando così i giovani agricoltori Numerosi i benefici per la prevenzione di malattie metaboliche, cardiovascolari, osteoarticolari, neurodegenerative, tumorali, ma attenzione

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Cibus 2022: In mostra a Parma l’agroalimentare di Confagricoltura. Il calendario degli eventi

Sarà suddiviso in un’ampia area di rappresentanza, uno spazio per gli incontri e uno riservato agli show cooking che proporranno piatti a base dei prodotti delle aziende associate Confagricoltura torna a Cibus, la grande fiera internazionale dell’agroalimentare organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, che si terrà a Parma dal 3 al 6 maggio prossimi.

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Cibus, ecco tutte le novità di Conserve Italia

In evidenza il racconto della storia di Francesco Cirio, pioniere dell’industria alimentare italiana. Martedì 3 l’evento a lui dedicato Ci sono il frullato proteico Valfrutta e Yoga Combì, mix da bere con frutta secca, la passata biologica e la polpa di pomodoro Valfrutta Green con packaging eco-sostenibili, la polpa Cirio climate neutral a emissioni zero

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Il Formaggio Piave Dop a Cibus 2022

Un programma ricco quello che coinvolgerà la DOP bellunese, infatti il Formaggio Piave DOP sarà anche partner della prima edizione italiana del concorso che decreterà il Miglior Formaggiaio d’Italia Il Formaggio Piave DOP sarà protagonista alla 21° edizione di CIBUS, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà dal 3 al 6 maggio a Parma. CIBUS è

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