Per l'occasione, tre stelle della cucina si sono cimentate in uno show-cooking dove la regina rosa è stata protagonista in tre versioni regionali Lunedì 24 ottobre, al Mercato Centrale Roma, si è festeggiato il Mortadella Day, giunto alla sua X edizione e nato per celebrare l'anniversario del 24 ottobre 1661, quando il Cardinal Farnese emise il Bando con
I numeri dell’export: la ricerca dell’Osservatorio Machinery Nomisma In occasione di Cibus Tec Forum, la nuova mostraconvegno sulle tendenze delle Tecnologie Alimentari che si terrà il 25 e 26 ottobre presso Fiere di Parma, l’Osservatorio Machinery Nomisma ha prodotto una ricerca sui dati dell’export nel settore delle tecnologie per il Food & Beverage e
Il metodo AUGE colpisce ancora insegnando l’inglese con esperienze inclusive ed esclusive "L’esperienza al MasterChef The TV Experience è stata un grande successo e la community ha apprezzato questa iniziativa, assolutamente unica nel suo genere, che ha dimostrato quanta attenzione, quanta cura e quanta ricerca si debbano celare dietro delle iniziative
#MortadellaDay è l’hashtag col quale la community condividerà sul web la propria passione per la Regina Rosa dei Salumi. Mentre a Roma, al mattino, Antonio Ziantoni, Bernard Fournier e Daniele Reponi si esibiranno in uno Show Cooking con tre diverse interpretazioni della Mortadella Bologna IGP, nel pomeriggio Sonia Peronaci terrà una esclusiva Master Class
UNOX e Funny Veg lanciano la sfida della ricetta a basso impatto idrico e alto gradimento, prima di una serie di iniziative per trasformare le cucine di ristoranti e hotel in proposte più ecosostenibili e vegan friendly Il 1° novembre si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day, un evento sempre più diffuso e che coinvolge molte realtà, unite dai
In 150 locali di Asti, in Piemonte, nel mondo al prezzo di 28 euro. Novità: La bagna. Sovrana, un menù completo con al centro lo storico piatto della tradizione che piace anche a Papa Francesco Il Bagna Cauda Day compie 10 anni! Un traguardo importante che si festeggerà nei due week end del 25, 26, 27 novembre e del 2, 3, 4 dicembre. Lo slogan del
Da Giallo Zafferano a MasterChef: come il mondo del food può insegnare l’inglese grazie al Metodo AUGE Se, come recita il proverbio, l’appetito vien mangiando, anche quello per la lingua inglese potrebbe aumentare all’interno di un ristorante, soprattutto se quest’ultimo è targato MasterChef. E’ questa l’ultima scommessa della English Coach italiana Monica
La storica azienda di conserve ittiche di Parma sostiene la campagna di MSC “Settimane della pesca sostenibile” tesa a sensibilizzare a un consumo sostenibile di pesce in nome del futuro degli oceani Rizzoli Emanuelli “sale sulla barca” di MSC. Da sempre attenta alla sostenibilità ambientale, la più antica azienda di conserve ittiche italiana aderisce alle
Il Salone dell’Accoglienza di Riva del Garda lancia una nuova campagna pubblicitaria su stampa, web e social L’indoor incontra l’outdoor per fondersi in un’unica dimensione: per la sua 47esima edizione, Hospitality - la fiera internazionale leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione in programma dal 6 al 9 febbraio 2023 presso il Quartiere
I consumatori potranno scoprire nuovi modi per avere a cuore la propria salute approfondendo diversi temi, grazie al parere di ospiti ed esperti Il 14 e il 28 Ottobre sono le date dei primi due appuntamenti di “Mettici il Cuore Talks” la nuova iniziativa solidale firmata Armolipid in collaborazione con La Banca delle Visite. “Mettici il Cuore Talks –
