Categoria: Eventi

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Ovinicoltura, una filiera da quasi un miliardo di euro. Gli Stati generali del comparto alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona

In Italia 135mila allevamenti e circa 7,4 milioni di capi Per quanto venga spesso considerato marginale, il settore ovicaprino riveste un ruolo strategico per l’economia zootecnica del nostro Paese. L’intera filiera vale quasi un miliardo di euro annui tra produzione di latte e carni, con un totale di 135mila allevamenti e circa 7,4 milioni di

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Tornano le Restaurant Weeks promosse dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani con gli Ambasciatori del Gusto

Salumi e frutta protagonisti di una promozione in dieci ristoranti e pizzerie in tutta Italia Forte del successo della prima edizione, con oltre 10.000 persone raggiunte, tornano le “Restaurant weeks” promosse dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) e da ASIAC - l’Associazione formata dalle otto più grandi organizzazioni di produttori di frutta

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Ristorazione collettiva, l’inflazione rischia di far scomparire un intero settore. Angem: “Necessario tenere in vita il comparto vista la sua funzione economica e sociale”

A chiusura degli Stati Generali della Ristorazione Collettiva, Carlo Scarsciotti, Presidente di Angem, l’Associazione nazionale di categoria, chiede un immediato intervento concreto al governo, affinché venga evitata l’implosione del sistema A conclusione degli Stati Generali della Ristorazione Collettiva, tenutisi mercoledì 23 novembre, presso la sede di

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Il carciofo: amato dagli antichi romani possiede caratteristiche utili alla digestione – I Giovedì dell’Archiginnasio

La coltivazione del carciofo richiede una lavorazione manuale, anche nel diradamento delle piante, e spesso non incontra la possibilità di meccanizzare i processi da parte delle aziende agricole Pianta di origine mediterranea è coltivata soprattutto in Italia, Egitto e Spagna con il nostro Paese maggiore produttore al mondo con 365 mila tonnellate annue. Le

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Cyber security, istruzioni per l’uso – All’Auditorium 1919 di SACMI Imola il convegno “Fare sistema nella difesa cyber”, organizzato da SACMI e Yoroi

Sullo sfondo, la centralità del tema della cybersicurezza sia all’interno delle aziende sia nelle relazioni con partner e clienti, con metodi, tecnologie e soprattutto competenze per difendersi in modo efficace Più 300% cyber attacchi ad aziende, enti e istituzioni registrati solo dall’inizio del 2022. Una difesa efficace è questione di tecnologie, ma

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Giornata Nazionale della Colletta Alimentare – Metro Italia ancora una volta al fianco di Banco Alimentare. Nel 2022 raccolti prodotti in eccedenza per oltre 3,1 milioni di euro

Siamo felici di essere anche quest’anno al fianco di Fondazione Banco Alimentare Onlus a sostegno della raccolta di generi alimentari per i più bisognosi - Sono sette gli store METRO in Italia che aderiscono quest’anno alla Giornata Nazionale della Colletta Alimentare: San Donato Milanese e Cesano Boscone (Milano), Sesto Fiorentino (Firenze), Trento,

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Müller vince gli EDM Awards 2022

I nuovi Dessert Proteici sono ricchi in proteine, senza zuccheri aggiunti e con pochi grassi, e presentano una consistenza cremosa ed avvolgente che garantisce benessere e piacere allo stesso tempo Müller, tra le aziende leader nella produzione di yogurt, è tra i vincitori agli EDM Awards 2022 Digital Communication, Retail & Brands. L’evento di edizioni

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Antoniano di Bologna: Massimo Bottura &Friends per la cena di Natale a sostegno di più fragili

Lunedì 5 dicembre cena solidale negli studi televisivi dello Zecchino d’Oro. L'intero ricavato dell'iniziativa sarà devoluto alle famiglie sostenute dall’Antoniano. A Bologna già distribuiti oltre 44.000 pasti e aiutate più di 120 famiglie Per aiutare i più fragili, lunedì 5 dicembre torna a Bologna la cena di Natale dell’Antoniano che sarà ospitata, per il

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