La Total Beverage Company sarà presente alla dodicesima edizione con i propri prodotti dedicati al fuoricasa e con un palinsesto dedicato alla mixology Acqua Minerale San Benedetto parteciperà all’International Horeca Meeting di Italgrob organizzata in collaborazione con Italian Exbition Group nel più ampio contesto di Beer & Food Attraction. La
Nell’ambito della fiera Aquafarm, il 15 e 16 febbraio lo stand SeFood Fantastic sarà animato da presentazioni e showcooking Branzini, orate e cozze sono i prodotti di punta del progetto SeaFood fantastic!, una campagna cofinanziata dall’Unione Europea con l’obiettivo di promuovere i prodotti ittici della Prefettura di Kavala (Grecia) in 5 paesi target tra
L’azienda pioniera nel biologico certificato dal 1978 partecipa alla fiera tedesca leader mondiale per gli alimenti biologici Si sta per alzare il sipario sulla 34ma edizione di Biofach, il salone leader mondiale per il comparto biologico che si tiene a Norimberga, nel cuore della Germania. Un appuntamento di rilevanza internazionale dove Probios, l’azienda
Questo progetto ha contribuito a migliorare l'efficienza idrica ed energetica nei nostri impianti, fornendo soluzioni per ridurre il consumo di acqua ed energia Gli acquacoltori italiani, in particolare i piscicoltori, fronteggiano una situazione complessa: “I cambiamenti climatici, l’impennata dei costi delle bollette e logistici, la rivoluzione dei
L’evento a Palazzo della Valle si è aperto facendo il punto sul comparto e sui nuovi orientamenti legislativi europei attenti ai temi della sostenibilità Con il convegno di oggi “Olio di oliva: impresa, sostenibilità, mercati”, alla presenza del mondo olivicolo e delle istituzioni nazionali ed europee, Confagricoltura e Carapelli Firenze hanno celebrato
Uno spazio espositivo e l’organizzazione di talk di approfondimento per fare il punto sul ruolo strategico del biologico nel favorire e sostenere un sistema agroalimentare etico, salutare e resiliente dal punto di vista climatico ed ecologico Il progetto nato per comunicare e valorizzare le caratteristiche dell’agricoltura biologica sarà tra i protagonisti
I finalisti sono stati tutti premiati con l’iconico Vaso D’Autore D’Amico, mentre il vincitore ha ottenuto anche il titolo di Brand Ambassador dell’Azienda D’Amico premia il vincitore di “Veggie Style – L’altra Faccia del Panino”, la seconda edizione del contest in partnership con 50 Top Italy che promuove una nuova visione del cibo e di un’alimentazione
La FEM organizza un corso teorico-pratico di apicoltura per principianti e professionisti La Fondazione Edmund Mach organizza un corso teorico-pratico di apicoltura. Si tratta di 11 lezioni che si svolgeranno tra il 9 marzo e il 6 luglio, per un totale di 32 ore, nella sede periferica a Casalino di Pergine Valsugana. Il corso, organizzato dal Centro
Quattro nuove aree per il Salone del Food&Beverage Made in Italy, con spazio all’Horeca e alla sostenibilità - Centinaia i prodotti innovation presentati in fiera Torna Cibus il 29 e il 30 marzo 2023 alle Fiere di Parma. Il Salone internazionale del Food&Beverage Authentic Italian si presenta nella sua tipica veste degli anni dispari, “Cibus
Assica presenta la prima mastreclass per salumieri, banconisti, macellai e professionisti del settore Ci siamo! Con grande entusiasmo - il prossimo 13 febbraio dalle 14.30 alle 15.30 - ASSICA presenterà la sua prima masterclass su salumi e carne suina. La nuova proposta formativa sarà raccontata con un webinar realizzato in collaborazione con Gdoweek e
