Per un lungo weekend Asti diventa un teatro a cielo aperto che porta in scena una storia antica fatta di nobili, banchieri, vescovi, prelati, ma anche artigiani e popolani Una grande festa medievale che quest’anno coinvolge 20 tra Comuni, Borghi e Rioni di Asti e dintorni e attira in Piemonte migliaia di persone dall’Italia e dal mondo. Il 3 settembre 2023
95 vie di degustazione alla spina, oltre 100 tipologie di birre in bottiglia, 3 masterclass di Università della Birra: Partesa scende in campo con il nuovo evento dedicato alla bevanda simbolo dello stare in compagnia ConTeSto Birra. Lunedì 11 settembre 2023, dalle 12.00 alle 21.00 Stadio Olimpico di Roma Ingresso gratuito previa prenotazione
L’intero programma sarà seguito dalle maggiori testate giornalistiche di settore, non solo italiane, da quotidiani e Tv, dalla stampa territoriale e da alcuni blogger Il progetto "Regina di Puglia", voluto dal Comune di Noicàttaro per promuovere l’uva da tavola e il territorio del distretto produttivo pugliese, sta incassando importanti adesioni mentre si
Gli innovativi mix plant-based di MartinoRossi, rigorosamente senza glutine, senza soia e senza OGM, sono disponibili sia in grandi formati per l'industria alimentare, sia in formati più ridotti MartinoRossi SpA, fornitore di riferimento del mondo alimentare e dei professionisti dell’Ho.Re.Ca. per le farine, i prodotti funzionali e i semilavorati
Sono stati coinvolti enti pubblici, università, centri di ricerca, privati, aziende, associazioni di allevatori e rappresentanti dell’industria del legno Il 18 luglio alle ore 9.30 a Roma, nella sede di Confagricoltura a Palazzo della Valle, si terrà l’evento dal titolo “IL CARBON FARMING: PRATICHE E STRUMENTI PER LA SOSTENIBILITÀ - Risultati ed evidenze
La filosofia del mangiare la pizza rigorosamente con le mani è diventata il motto di BOB Alchimia a Spicchi, vero e proprio manifesto del mood calabrese D’Amico e Robo, brand del Gruppo specializzato nella produzione di prodotti per l’Ho.Re.Ca, hanno consegnato un premio speciale in occasione di 50 Top Pizza Italia 2023, la guida che premia le migliori
Nella prestigiosa cornice dell’Ambasciata di Francia a Roma due Ambassador d’eccellenza: Daniele Reponi per il Cacciatore Italiano e Marisa Maffeo per la Mortadella Bologna guideranno una speciale sessione della “DELI.M.E.A.T. Academy” “DELI.M.E.A.T. Academy” fa tappa a Roma il 14 luglio presso l’Ambasciata di Francia a Palazzo Farnese per celebrare la
Continua il percorso di Salov a fianco della ricerca e dello sviluppo dei talenti in ambito Food e Olio di qualità grazie a collaborazioni che mirano anche alla valorizzazione del territorio. Consegnate le borse di studio dedicate a Filippo Berio, marchio di punta dell’azienda, ai tre migliori studenti del Master in Food Quality Management and Communication
Un case history di successo del Made in Italy tutto all’insegna dell’innovazione Dopo la partecipazione al Summer Fancy Food di New York a fine giugno, il brand italiano di meat alternative si prepara a conquistare il mercato americano con i suoi preparati plant based nati dall’esperienza del laboratorio sensoriale Diemme Food, dedicato ai settori Food
Ogni mese un tagliere dedicato a una regione italiana con ingredienti locali DOP e IGP da gustare con tigelle e gnocco fritto all you can eat Tigella’s, format focalizzato su tigelle e gnocco fritto, propone un nuovo modo di preparare e gustare il cibo della tradizione emiliana, attraverso la scelta attenta dei semplici ingredienti con l’originale formula
