50 Top pizza Italia 2023 – Robo premia le 50 migliori pizzerie d’Italia
La filosofia del mangiare la pizza rigorosamente con le mani è diventata il motto di BOB Alchimia a Spicchi, vero e proprio manifesto del mood calabrese
D’Amico e Robo, brand del Gruppo specializzato nella produzione di prodotti per l’Ho.Re.Ca, hanno consegnato un premio speciale in occasione di 50 Top Pizza Italia 2023, la guida che premia le migliori pizzerie dello stivale:
Performance dell’Anno – Robo Award: BOB Alchimia a Spicchi (Montepaone Lido – CZ)
Nata nel 2016 da un’idea di Roberto Davanzo e Anna Rotella, in pochi anni BOB Alchimia a Spicchi è riuscita a consolidare la sua leadership nel mondo pizza calabrese. Vincitrice nel 2019 del Premio Gambero Rosso come miglior Pizza Dolce dell’anno e come miglior Street Food regionale nel 2021, la pizzeria si è aggiudicata nell’ottobre dello stesso anno I TRE SPICCHI di Gambero Rosso, il massimo riconoscimento nella Guida Pizzerie d’Italia. BOB Alchimia a Spicchi si distingue per la scelta dei migliori ingredienti, per le farine poco raffinate macinate a pietra, per il lievito madre e per un’accurata selezione di birre artigianali e vini calabresi e non solo, studiata per creare la perfetta armonia con ogni pizza. La filosofia del mangiare la pizza rigorosamente con le mani è diventata il motto di BOB Alchimia a Spicchi, vero e proprio manifesto del mood calabrese.
La cerimonia di premiazione ha avuto inizio alle ore 19 del 12 luglio all’interno dello storico Teatro Argentina di Roma, tramessa anche in diretta streaming sulle pagine social di D’Amico e Robo. Al termine della premiazione, la serata è proseguita con un Party After Prize nell’esclusiva location dei Giardini di Teatro India. Durante il party, per il menù degustazione offerto agli ospiti, sono state realizzate sfiziose proposte utilizzando alcune delle specialità Robo e D’Amico.
“La pizza, riconosciuta Patrimonio Unesco, è il vero e proprio emblema del nostro Paese, nonché il piatto che tutti ci invidiano e del quale siamo fieri esportatori in ogni parte del mondo. Questa assoluta specialità riesce ad unire veramente tutti, anche in un paese così ricco e unico come l’Italia. Pertanto, consegnare insieme alla squadra di 50 Top un riconoscimento formale qui in Italia al piatto simbolo del Made in Italy nel mondo, ci spinge a perseguire nel nostro obiettivo, per consegnare ai ristoratori i migliori prodotti di qualità all’altezza delle loro pizze” ha dichiarato Maria D’Amico, Marketing Manager D’Amico.
D’Amico “Il Verde che ci unisce”
Per rimanere aggiornati sulle novità firmate D’Amico:
Milano, 13 luglio 2023
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