Con la “TENDINA” fra i Trulli di Alberobello (BA) - Dal 12 al 15 agosto il cibo di strada “firmato” Streetfood scelto per i venti anni Unesco L’Associazione Nazionale Streetfood animerà ancora una volta la Puglia con il tour che porta in giro i migliori cibi di strada d’Italia e del mondo. Nella città dei trulli attese migliaia di persone per degustare la
Il 17 e 18 agosto a Grottaglie (TA), città delle ceramiche al via Orecchiette nelle ‘nchiosce Dodici chef, 12 cantine, la musica della grande cassa armonica e laboratori tematici. Nelle ’nchiosce, i caratteristici vicoli candidi del centro storico, sfilano loro in tutte le salse e persino sotto forma di dessert. Orecchiette per tutti i gusti: quelle con
A Firenze dal 27 al 28 novembre torna il grande evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche Per la seconda edizione oltre all’Unione regionale cuochi toscani, all’Ais Toscana e Cocktail in the world saranno protagonisti anche la Confcommercio Toscana e la Coldiretti Toscana. Dopo il successo della prima edizione ci si prepara al tutto esaurito per
Alle porte aperte di Maso Part oggi 270 frutticoltori hanno “toccato con mano” soluzioni tecniche innovative alle problematiche odierne e future del comparto Le sperimentazioni in frutticoltura condotte dalla Fondazione Mach proseguono verso un modello di frutteto altamente sostenibile e innovativo: si punta sempre più ad un frutteto “in parete”, multiasse,
"Uno shock la notizia della prematura scomparsa del giornalista e critico enogastronomico Davide Oltolini. Un professionista che ho seguito e stimato, elegante e pacato come pochi sanno essere in un mondo dove troppo spesso sembra che, per farsi apprezzare, si debba solo alzare la voce. Mi dispiace. Sinceramente. Il giornalismo italiano ha perso un vero
A Fabrica di Roma la quarta edizione della festa che celebra il legume autoctono ricchissimo di sostanze nutrizionali. 16-17-18 Settembre 2016 Località Parco Le Vallette Fabrica di Roma (VT)
...V'è un paese del Viterbese – Fabbrica di Roma – dove i fagioli, di varietà piccola e colorata, sono squisitissimi. E là non mangiano, o per lo meno fino
La sharing economy contro lo spopolamento: Nughedu Santa Vittoria primo borgo "social eating" in Italia Il 19 agosto il piccolo comune sardo Nughedu Santa Vittoria si trasformerà in ristorante a cielo aperto con un "Social Eating day", evento che vedrà la partecipazione dello chef stellato Roberto Petza. Gnammo, principale portale web italiano di social
Dal 5 al 9 settembre 2016 a Melbourne Gli oli extravergine di oliva prodotti a sud dell’equatore protagonisti della competizione itinerante organizzata da Veronafiere che dopo Cile e Sud Africa quest’anno fa tappa in Australia. Un appuntamento che premia i migliori produttori, contribuendo a diffondere la conoscenza dell’olio di qualità presso buyer,
Un fitto programma di spettacoli, incontri ed attività Giovedì 28 luglio prende il via la 66° edizione della Fiera Zootecnica detta di San Gaetano con tantissime novità oltre alle tradizionali Mostre Permanenti, Rassegna Zootecnica, esposizione di mezzi agricoli e alla 5° edizione del Premio Brianza per Allevatori. Un fitto programma di spettacoli, incontri
La più grande fiera della birra, del buon cibo e dell’intrattenimento in Campania, che si terrà presso l’area Expo del centro commerciale Jambo1, grande polo d’attrazione tra Napoli e Caserta Il Jambo1 è tra i maggiori centri commerciali campani, da sempre promotore di importanti iniziative: sede di fiere internazionali, concerti di caratura nazionale,
