Il documentario andrà in onda su Rai Movie venerdì 30 settembre alle 22.40
Così mangiavano – Gli italiani, la tavola, i film, prodotto da Rai Movie per la regia di Giancarlo Rolandi, arriva in anteprima a Terra Madre Salone del Gusto (Torino, 22-26 settembre). Il documentario - in onda su Rai Movie il 30 settembre alle 22.40 - sarà proiettato
Oggi, 21 settembre, apre ufficialmente la stagione di raccolta del Tartufo Bianco d’Alba
Attivo da oggi breathetruffle.fieradeltartufo.org, il primo crowdfunding dedicato alla salvaguardia delle tartufaie a rischio del Sud Piemonte. Inizia oggi, 21 settembre, la stagione di raccolta del celebre Tartufo Bianco d’Alba. Fino al 31 gennaio 2017
Luogo di dibattito e condivisione di idee, esperienze, passioni
Sharing economy, innovazione e tecnologia incontrano l'economia tradizionale, per creare un terreno comune in cui crescere e migliorare: è questo lo scopo della partnership tra #ioCondivido, il festival di Altroconsumo, e Gnammo, la più grande piattaforma italiana di social eating,
La capitale gastronomica di Francia a portata di click su Voyages-sncf.com
Dall’11 al 13 novembre la ‘città magica’ accoglie all’interno degli spazi De Congrés Cité Internationale il ‘Salone delle Meraviglie’. Non si tratta né di una mostra d’arte contemporanea né di un vernissage fotografico, bensì di 4 giorni dedicati interamente al cibo degli
Si accendono i fornelli per la terza edizione del concorso nazionale di cucina “ lo zampone e il cotechino Modena IGP degli chef di domani"
Le quattro stagioni saranno il tema a cui si dovranno ispirare gli studenti delle Scuole alberghiere di tutta Italia. Il Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena con il Patrocinio di Regione Emilia Romagna
Quando il farmacista affianca lo chef in cucina, il risultato è un menù gustoso ma equilibrato dal punto di vista nutritivo Quella di giovedì 29 settembre è la seconda iniziativa settembrina promossa dal Consorzio Brianza Che Nutre con contenuti decisamente salutistici e scientifici. Alle ore 20,30 la Farmacia Consonni di Monticello Brianza specialista in
Roberta Garibaldi racconta le tendenze del turismo in Italia Venerdì 23 settembre alle ore 22.30, in Piazza Santuario Roberta Garibaldi è ambasciatrice della World Food Travel Association, esperta a livello internazionale di marketing del turismo enogastronomico, direttrice scientifica del progetto Regione Europea della Gastronomia per la Lombardia Orientale
Si è disputata oggi la finale della 4° edizione del Concorso Panettone Day che ha visto confrontarsi alcuni tra i migliori artigiani pasticceri italiani nella creazione del migliore Panettone Tradizionale e del Panettone Dolce Creativo. Iginio Massari, presidente della giuria unica ed esclusiva per celebrare una delle eccellenze della pasticceria italiana, è
Agromeccanici: bene flessibilità, semplificazione e sussidiarietà “Auspichiamo vivamente che i nuovi indirizzi emersi dalla Conferenza europea di Cork 2016, battezzata 2.0, possano essere oggetto di pronta applicazione nell’ambito delle politiche rurali, così da innescare una ripresa di competitività quanto mai necessaria nei differenti contesti nazionali e
Festival delle eccellenze enogastronomiche dell'isola Sabato 1 e domenica 2 ottobre, ore 10-21, Sicilia Outlet Village In collaborazione con Slow Food Enna e col patrocinio dell’assessorato regionale al Turismo, Sport e Spettacolo e di Slow Food Sicilia: esposizione e degustazione dei migliori presidi siciliani Slow Food, laboratori del gusto e show cooking
