Il Casaletto si prepara alla stagione autunnale con la conferma dei Tre Spicchi di Pizzerie d'Italia 2019 Gambero Rosso Gradita conferma quella dei Tre Spicchi del Gambero Rosso (Pizzerie d'Italia 2019) che pone Il Casaletto tra le 62 pizzerie d'Italia assolutamente da provare e che si sono distinte su oltre 600 locali presi in considerazione. Merito
Bologna 21/ 23 settembre 2018 - Palazzo Re Enzo Un week end dedicato al cibo per riscoprire l’anima più vera della tradizione gastronomica bolognese. “Le Salsamentarie” e la seconda edizione del “Festival del Ragù” tornano con un ricco programma di degustazioni, dibattiti e intrattenimento di qualità. A Bologna al centro dell'Europa, equidistante dalle
Dal 21 al 23 settembre il cibo di Strada targato Streetfood ancora insieme a Degusto Novara L’Associazione Nazionale Streetfood animerà ancora una volta la parte gastronomica di strada facendo da spalla al festival Degusto. Si rafforza la collaborazione con le associazioni di categoria del territorio. Show cooking: Il Gorgonzola interpretato dallo chef
Giovedì 20 settembre congresso AITEL in collaborazione con FEM, CONCAST, Allevatori e PAT L'Associazione Italiana Tecnici del Latte (Aitel), in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach, il Concast - Consorzio dei caseifici sociali e produttori latte trentini, l'Ufficio agricoltura della Provincia Autonoma di Trento e la Federazione provinciale
Sabato e domenica un tuffo nella storia con il banchetto medievale, la sfilata in costume e la tradizionale sfida tra i borghi È arrivato il momento più atteso a Cocconato, incantevole borgo nel Monferrato astigiano: l'annuale serie di appuntamenti all'insegna delle rievocazioni medievali, iniziata nei giorni scorsi con la Fiera che è stata organizzata dai
«Ciascuno avverte che è in corso un epocale mutamento sociale che coinvolge appieno l'agricoltura. Il divenire del comparto olio d'oliva, per certi aspetti rivoluzionario, è già iniziato...» Era il 2001 e Luigi Veronelli apriva la strada a una nuova cultura dell'olio, elemento essenziale della cultura gastronomica italiana e mediterranea, alimento dalle
Genzano di Roma 15 e 16 settembre 2018 La manifestazione – organizzata dal Comune di Genzano di Roma in collaborazione con il Consorzio del Pane Casareccio IGP, il Festival Cerealia e le associazioni dei Commercianti e Rete Imprese di Genzano – si terrà il 15 e il 16 settembre. Tante le novità di quest'anno, a partire da uno sguardo più attento alle
Nel prossimo week end il Consorzio ospiterà due gruppi di turisti gourmet provenienti da Cile e Canada L'intenso lavoro insieme al Movimento Turismo del Vino Puglia e di Buonaterra Movimento Turismo dell'Olio Puglia - partner de La Puglia è Servita - sta portando frutti importanti per la valorizzazione del turismo enogastronomico della nostra regione. Nel
L'appuntamento a settembre 2019 a Melbourne per discutere di innovazione e sviluppo nella filiera agroalimentare Con uno sguardo al futuro: già al lavoro per Cina e Africa, nuovi traguardi internazionali Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, evento di riferimento a livello mondiale per il settore dell'innovazione della filiera agroalimentare,
Nona edizione per uno degli eventi di rilievo della città toscana. Centinaia di migliaia di "streetfoodies" in nove anni, oltre alla crescita della cultura del cibo di strada. Ricco il cartellone con visite guidate, concerti, musica e spettacoli. Oltre 50 i cibi di strada dal mondo Taglio del nastro sabato 15 settembre ore 12 presso il Palco Nona edizione
