L'evento, la cui iscrizione è gratuita, è rivolto a cuochi e chef che dovranno mettersi in gioco per dare prova delle loro capacità sullo Show Cooking
Dopo il successo dello scorso anno ritorna l'Italian Show Cooking Contest, la competizione sportivo culinaria, giunta quest'anno alla terza edizione. L'evento, patrocinato da Panorama Chef, Eden
Dai corsi di alta pasticceria alle sfide all’ultimo calice, dalla tenerezza del cioccolato a degustazioni ardenti a base di ostriche negli avvolgenti colori della Giostra del Fuoco
FICO celebra l’amore con una settimana di eventi, con un’anteprima il 5 febbraio, sotto il titolo “Per chi ama…”: degustazioni, cene, corsi e sfide di coppia nel
Il “Fiore di riso” degli studenti dell’ISS Paolo Frisi di Milano (Polo Olmo di Cornaredo) è la ricetta anti-spreco vincitrice della sfida culinaria che ha concluso il concorso Share a Meal – Condividi un piatto buono
Una nutrizione migliore, più etica e sostenibile, è l’obiettivo che oggi più che mai richiede coinvolgimento, massima attenzione e
FICO Eataly World, il Parco del cibo di Bologna, offrirà un assaggio della biodiversità dell’agroalimentare italiano e della maestria di chi lo produce nel Punto di degustazione FICO
Anche i tortellini e l’arte del cibo italiano fanno il loro ingresso tra le opere dell’edizione di Arte Fiera 2019 al via questa sera: FICO Eataly World, il Parco
Il 13 febbraio a Milano, all’Accademia di Brera, si svolge la Premiazione dei
Concorsi Internazionali “Le 5 Stagioni” e “Storie di Farina”
Progetti da 14 Paesi e quattro continenti: innovazione, tradizione e nuovi trend
I Concorsi sono dedicati all’evoluzione internazionale dei Locali Pizzeria e degli Spazi del Pane, in Italia e nel mondo, tra
Agrofood BIC S.r.l. sosterrà start-up promettenti nello sviluppo del loro progetto imprenditoriale, combinando servizi di accelerazione - aiutandole a risolvere le difficoltà organizzative
Partono con febbraio le prime selezioni di start-up innovative nei settori food&beverage ed agro-industriale da parte di Agrofood BIC S.r.l. (Business
Il Gruppo partecipa a Nigeria Food+Bev Tec 2019 con la propria gamma di soluzioni complete per il mondo Beverage&Closures. L’eccellenza nella tecnologia e nel servizio sono i biglietti da visita di SACMI, con proposte personalizzate e flessibili dalla capsula alla bottiglia etichettata
Con sedi proprie dislocate ai tre angoli del continente,
Dal sapore dolce e raffinato, è un prodotto a basso contenuto calorico, ma dal gusto intenso
Come conoscere, riconoscere, scegliere e gustare i due più importanti prosciutti DOP italiani? I consorzi Parma e San Daniele porteranno domenica 27 gennaio alle ore 11 al Teatro Arena di FICO Eataly World alcuni prosciutti crudi di stagionature diverse
Partner d’eccezione sarà Zafferano Leprotto con cui lo chef preparerà il risotto alla milanese nella prestigiosa cornice di Spazio Theca, in piazza Castello Dopo il successo delle date dello scorso anno, torna a grande richiesta il tour del Duomo di Milano organizzato da Neiade: partner d’eccezione sarà Zafferano Leprotto con cui lo chef preparerà il
Premio Birra Moretti grand cru 2018-19 in vista della finale, è il pubblico a scegliere il proprio chef preferito
Un piatto racconta tanto della personalità di uno chef. I video di presentazione autoprodotti dai sei finalisti del Premio Birra Moretti Grand Cru, la più importante piattaforma di talent scouting italiana per chef under 35,
