In esposizione anche i salumi piacentini Dop di Peveri
Nonostante l’incognita Brexit, il Regno Unito rappresenta il terzo mercato per l’export di salumi italiani, tanto che circa un inglese su due consuma salumi italiani. Tra questi, i salumi piacentini continuano a riscuotere successo oltremanica tanto che il Salumificio Peveri Carlo torna alla
Dal 22 al 24 Novembre torna la più grande Bagna Cauda collettiva in contemporanea al mondo. Sedicimila posti a tavola in 150 locali ad Asti in Piemonte e nel mondo Domenica 24 ci sarà la Bagna Cauda Pax cucinata da una cuoca ebrea e una musulmana. Il premio Testa D'aj sarà assegnato a Carlin Petrini, fondatore di slow food e ideatore di Terra Madre <br
Focus specifici tratteranno “valore del prodotto”, “valore nutrizionale e nutraceutico”, “valore in cucina e in tavola” con relazioni da parte di studiosi e addetti ai lavori del settore Il settimo e ultimo appuntamento del ciclo di conferenze de “I mercoledì dell’Archiginnasio” sarà dedicato a funghi e tartufo, tipici prodotti autunnali e oggi uno dei
Lisa Ferrarini: “Il Canada è un mercato in cui crediamo molto e in cui grazie al Ceta puntiamo a crescere”
"Il Canada è un mercato in cui crediamo molto e la presenza da Eataly rappresenta un tassello importante per la notorietà del brand nel Paese. Il Ceta è una parte fondamentale delle strategie di politica commerciale dell'Unione europea, e a
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) ritorna al Festival della Scienza di Genova. Una collaborazione quella tra l’IVSI e il Festival che iniziata nel 2006, è diventato un vero sodalizio
In questi anni il tema dei salumi è stato così ampiamente trattato che dall’anno scorso l’Istituto ha organizzato, un gioco a quiz, proprio per
Il Presidente del Gruppo San Benedetto presente alla serata inaugurale di Mestre per raccontare la storia di un’eccellenza tutta italiana
Il Presidente e Amministratore Delegato del Gruppo San Benedetto, Enrico Zoppas, ha preso parte ieri alla serata di apertura del Festival delle Idee – ‘900 il grande secolo delle innovazioni, la manifestazione
Giunta alla sua 12° edizione, la kermesse si svolgerà come di consueto l’1 novembre in occasione della giornata di Ognissanti nella Capitale
Acqua Minerale San Benedetto si riconferma fornitore ufficiale alla Corsa dei Santi 2019. Giunta alla sua 12° edizione, la kermesse si svolgerà come di consueto l’1 novembre in occasione della giornata di
Il cous cous all'amatriciana è un'idea provocatoria e scanzonata che sarà utilizzata come simbolo di fusione tra il punto e la cultura di partenza e il punto più lontano che sarà raggiunto nel deserto
L’impresa di un gruppo di avventurieri italiani si spingerà in un punto remoto del Sahara per lanciare un forte messaggio di fratellanza e
Il 26 ottobre partono sette weekend dedicati alla conoscenza e alla degustazione dell’olio extravergine d’oliva organizzati dall’ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare). Un viaggio alla scoperta dei segreti dell’olio Evo, tra degustazioni, formazione e visite al frantoio di FICO
Inaugura sabato 26 ottobre alle ore 15.30
Il Consorzio altoatesino tra i protagonisti del padiglione 8, con il brand Marlene® e la sua vasta offerta di mele club
Più di dieci sono i brand con cui il Consorzio VOG ha partecipato quest’anno a Fruit Attraction 2019, il salone internazionale dedicato all’ortofrutta che avrà luogo dal 22 al 24 ottobre a Madrid.
Sotto i riflettori della
