In collaborazione con la Tiramisù Academy, 8 ore per la raccolta fondi per le micro-imprese del turismo e della ristorazione di Venezia. Per i più piccoli in collegamento, un regalo da un famoso “gentiltopo”... La lunga diretta con gli appassionati del Tiramisù si avvicina. Domenica 29 novembre, dal quartiere generale della Tiramisù World Cup a Treviso, avrà
Ridurre i consumi di carne rossa, che può essere parzialmente sostituita dai legumi. Puntare inoltre a un riciclo delle risorse e alla riduzione di perdite e sprechi alimentari Prediligere alimenti prodotti con minore impatto ambientale, nutrienti e sani, ma anche gustosi e consumati in compagnia. Preferire porzioni equilibrate, molto variate, con grande
Nuova formula del road show enogastronomico per condividere in rete cibi e vini dell’Emilia-Romagna. il 4 e il 10 dicembre con chef, sommelier e comunicatori le tappe in streaming dai profili di Emilia Romagna da Bere e da mangiare Un grande chef, una ‘maestra di cucina’, una giornalista e food writer, una food blogger affabulatrici di piatti e ricette, un
Il convegno sarà l’occasione per approfondire anche un altro tema caro alla biodinamica: la necessità di implementare la formazione di personale Sarà trasmesso dall’Anfiteatro Campano la seconda giornata del 36° Convegno dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica. L’appuntamento del 30 novembre vedrà la partecipazione di scienziati esperti di
Gaetano Campolo, CEO dell’anno 2020, durante la premiazione a Le Fonti Awards annuncia che “Home restaurant Hotel punta a diventare leader a livello Internazionale” Si è tenuta in videoconferenza la premiazione del CEO di Home Restaurant Hotel, Gaetano Campolo, in merito al premio di CEO dell’anno per Le Fonti Awards Innovation 2020, categoria Marketing e
Confermati gli ambiti Tre Gamberi, massimo riconoscimento dato a solo 32 osterie in tutta Italia, assegnato dalla Guida Ristoranti d’Italia 2021 del Gambero Rosso. Il tutto in diretta facebook durante l'Anteprima della Maialata Una giornata intensa quella di lunedì scorso per l'Agriturismo Il Casaletto di Grotte Santo Stefano Viterbo che ha mantenuto la
I Fusilli Bio Granoro varietà Sanatore Cappelli, confezionati in un packaging interamente riciclabile nella carta, si sono aggiudicati il Primo Posto della manifestazione nella categoria “Pasta” Un altro importante riconoscimento vede protagonista Granoro, che si è aggiudicata il Primo Premio nella categoria “Pasta” in occasione della I Edizione degli Eco
L’evento b2b dedicato a Bio foods & Natural self-care, in programma il 23 e 24 novembre, è 100% digital Al via lunedì 23 novembre la due giorni di B/Open, la fiera b2b dedicata al bio food e al natural self-care, in programma sulla piattaforma digitale di Veronafiere. Sono 76 le realtà, tra produttori, trasformatori, enti certificatori e editoria
Con l’occasione saranno presentate anche le nuove iniziative di Veronafiere per la promozione commerciale degli oli vincitori di Sol d’Oro nel mondo Domenica 22 novembre alle ore 11 è in programma la premiazione degli oli vincitori del Concorso internazionale Sol d’Oro Emisfero Nord. La consegna dei premi alle aziende produttrici potrà essere seguita in
Il 27 novembre Eataly lancerà il suo primo Panettone Day, un giorno in cui ci sarà uno sconto speciale su panettoni e pandori Una presa di posizione simbolica e dolce contro la tendenza ormai radicata ad incentivare le persone ad acquistare durante il Black Friday qualsiasi tipo di bene, inclusi prodotti che non avrebbero mai acquistato. Il messaggio di
