Il presidente Baldrighi: "Nel nuovo piano, chi è attento alla qualità potrà produrre più Grana Padano" Approvate modifiche al disciplinare per maggior benessere animale e rispetto ambiente Approvati nuovi criteri di valutazione organolettica formaggio per diventare Grana Padano "Il rispetto del piano produttivo fino ad oggi ha portato, come previsto, grande
L’autunno è arrivato e, come per ogni inizio di stagione, ci si chiede quali siano i piatti e i ristoranti da provare
Secondo una ricerca condotta nel 2017 da TheFork, tra le principali app di prenotazione online dei ristoranti a livello globale con una posizione leader nel mercato italiano, e digitalmeteo, fornitore di servizi di informazione
F.lli Morgese lascia Auchan e torna in Gruppo VéGé rafforzando la compagine dei soci Continua a ritmo serrato l'espansione di Gruppo VéGé, che vivacizza il panorama della GDO rafforzando ulteriormente la compagine sociale, con l'ingresso dal prossimo 1 gennaio del nuovo socio F.lli Morgese s.r.l., con insegna Euroesse. Gruppo VéGé, a pochi giorni
Volumi di vendita in costante crescita e campagna 2018-2019 iniziata nel migliore dei modi. Zambon: «Ottimi risultati, anche oltre le aspettative» È il momento di fare il punto della situazione per il Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P., che ha messo sul tavolo i volumi di vendita di questo ultimo triennio, confrontandoli con l'inizio della
L’azienda inaugura in provincia di Monza un nuovo format pensato per i centri commerciali Rovagnati raggiunge un altro importante traguardo! È di martedì 18 settembre infatti l’apertura del punto vendita Rovagnati 1943 presso il Centro commerciale Globo di Busnago (MB). Fast casual food? Si, ma di qualità. Un’ innovativa proposta gastronomica, che vede
Cacciatore italiano: una DOP, eccellenza del made in Italy dal sapore sempre più internazionale L’evento presso l’Accademia del Panino Italiano di Milano si inserisce in un percorso strutturato di iniziative di promozione finalizzate a diffondere l’eccellenza della salumeria italiana che si sta progressivamente posizionando sui mercati internazionali, non
Lo staff VOG si rafforza per affrontare al meglio la nuova stagione melicola Lo staff dei responsabili del Consorzio di Terlano è di nuovo al completo, proprio in concomitanza con l’inizio della nuova stagione melicola. Negli ultimi mesi sono arrivati al VOG il nuovo responsabile dell’ufficio marketing, il nuovo direttore vendite e il nuovo responsabile del
Prosegue il percorso di Molino Magri legato al mondo della pizza, un comparto della produzione avviato da pochi anni, ma che già sta regalando molte soddisfazioni, visto che sempre più professionisti scelgono le specialità della linea PizzaPlus, compresi alcuni dei migliori maestri pizzaioli d’Italia. Per questo, l’azienda ha deciso di ampliare l’offerta
Un’azienda dalla storia “importante” ma che investe con decisione su futuro e innovazione, un nuovissimo spazio di ricerca e formazione professionale, il lancio di due nuovi prodotti di altissima qualità, la sfida dell’e-commerce e quella di offrire i propri prodotti professionali altamente selezionati anche al pubblico comune. Sono queste le novità
Sempre attenti a soddisfare le nuove esigenze in termini di gusto e di tendenze, i laboratori di Molino Magri hanno dato vita a Doppiaesse, una miscela perfetta per preparare la classica pizza napoletana ma, soprattutto, la più in voga nelle pizzerie negli ultimi anni: la cosiddetta “pizza a canotto”, quella cioè caratterizzata da un bordo (il termine
