Testa Conserve e Ciccio Sultano insieme al Taste

I nuovi prodotti: salse, Kit, Tris, Multipack e secondi piatti

Il grande catalogo Testa Conserve dedicato al tonno rosso e al pesce azzurro del Mediterraneo, si distingue per la scelta di utilizzare come olio di conserva solo olio extravergine di oliva igp. L’olio, quindi, non si butta mai, e può essere utilizzato per condire e fare delle salse. A prodotti fondamentali come i filetti, la ventresca, la buzzonaglia di tonno rosso passando per i filetti di sgombro e le acciughe sotto olio e sotto sale, si sono aggiunti, negli ultimi tre anni, i filetti di sugarello, due Kit di pasta per quattro persone oltre a una serie di salse e ai Tris di prodotti.

Tra le salse gourmet, realizzate in collaborazione con Ciccio Sultano, ci sono la Taratatà, a base di alici e la salsa di Buzzonaglia di tonno rosso. Salse che hanno dato vita ad altrettanti kit di sopravvivenza gastronomica dove si trovano tutti gli ingredienti necessari per fare la pasta.

Testa Conserva ha anche aggiunto i filetti di tonno Alalunga e ideato due veri e propri secondi: lo Sgombro in caponata e il Tonno in cipollata, in anteprima al Taste 2022, secondo le ricette del cuoco siciliano due volte stellato.

Infine, per un regalo, valido in ogni circostanza o per rifornire la propria dispensa, Testa Conserve ha ideato delle strenne di sapori: i Multipack che riuniscono riunito in un’unica, elegante confezione il tonno rosso e il pesce azzurro. Il multipack Gold comprende i filetti di tonno rosso; la ventresca di tonno rosso; la buzzonaglia di tonno rosso; i filetti di sugarello; i filetti di acciughe in olio evo igp; i filetti di tonno alalunga; i cosiddetti Tris, una pratica confezione di cartone con maniglie: Sicilia express in due versioni (filetti di tonno rosso, buzzonagla e ventresca oppure salsa di buzzonaglia, salsa Taratatà e sgombro in caponata) e il Tuna bag che comprende filetti, buzzonaglia e ventresca, tutti e tre di tonno rosso.

10 marzo 2022