I mocktail Marlene: healthy, aromatici e senza alcol

Il cocktail analcolico è uno dei trend del 2020. Dai più semplici ai più complessi, questi drink possono essere stuzzicanti e salutari al tempo stesso. Ecco tre inedite miscele a base di mela Marlene® proposte dal bartender belga Frederic Geirnaert

Colorati, healthy e divertenti: sono queste le caratteristiche indispensabili per il cocktail del futuro. Nel 2020 l’aperitivo analcolico diventa un must irrinunciabile per i millenials più trendy: chiamato anche mocktail, ovvero miscelazione originale priva di alcol, è ideale per serate senza pensieri. I bartender lo sanno bene, dal momento che sempre di più vengono richiesti drink aromatici, con succhi e tinture homemade, ma con bassa gradazione alcolica o totalmente privi di alcol.

Dai più semplici ai più elaborati, al centro del cocktail c’è il sapore, da scoprire man mano che si sorseggia il drink. Per appagare la vista con un tripudio di colori e regalarci un momento di puro piacere da condividere con gli amici, Marlene® suggerisce tre mocktail a base di mela. Le miscele sono preparate da Frederic Geirnaert, bartender del Jigger di Gand, in Belgio, e ognuna ha come protagonista una varietà diversa di mela Marlene®. Dal sapore delicato della Red Delicious al tocco fresco e succoso della Royal Gala per finire con la polpa fine e l’aroma sottile della Golden Delicious.

Ecco allora il Delicious Red Rose, un cocktail fresco e aromatico, che presenta delicati petali di rosa come originale guarnizione. Per chi ama i sapori decisi invece, il Queen Apple mescola la freschezza speziata dello sciroppo apple pie con il gusto intenso dell’aceto balsamico. Per finire, il Fierce & Golden: un delizioso succo di mela Golden Delicious Marlene® accompagnato dalla birra allo zenzero.

Così, gli analcolici diventano una scelta divertente per stare in compagnia con gusto e leggerezza. E dopo la serata, ci si può mettere alla guida senza timori. Dulcis in fundo, i tre mocktail Marlene® si possono sorseggiare direttamente dal calice: rigorosamente serviti senza cannuccia, sono in linea con le moderne tendenze plastic free, per un pieno rispetto di sé stessi, del proprio benessere e dell’ambiente.

Terlano, 22 gennaio 2020