Formaggio Fenum mini di Latteria Tre Cime – il formaggio di Latte Fieno delicato e aromatico

Il Latte Fieno è un latte purissimo riconosciuto dal marchio europeo STG che viene prodotto da mucche alimentate seguendo il naturale corso delle stagioni

Latteria Tre Cime, storica cooperativa altoatesina situata a Dobbiaco, presenta una sua eccellenza: il formaggio Fenum Mini prodotto con il Latte Fieno dell’Alta Pusteria. Il Latte Fieno è un latte purissimo riconosciuto dal marchio europeo STG che viene prodotto da mucche alimentate seguendo il naturale corso delle stagioni con erba fresca, fieno e piante di campo. Non vengono utilizzati mangimi OGM, insilati e fieni fermentati, garantendo un latte di altissima qualità.

Il Fenum Mini è un formaggio morbido dal sapore delicato e aromatico che proviene da un territorio unico dalla natura incontaminata. La stagionatura di circa 4 settimane conferisce al prodotto un gusto saporito che lo rende perfetto a tavola e un ottimo ingrediente per la realizzazione di gustosi piatti invernali.

Peso medio/pezzatura: ca. 0,5 Kg
Prezzo consigliato: da 10 a 12 euro/kg

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10 Gennaio 2019