È di Founders la miglior Birra artigianale americana in stile porter

Il concorso “Best of Craft Beer Awards”, come dice il nome stesso, premia le migliori specialità dei birrifici artigianali a stelle e strisce. L’edizione recentemente svoltasi in Oregon ha visto Founders Brewing Company grande protagonista, con la medaglia d’oro della propria ammaliante Porter

Solo il meglio del meglio della birra artigianale americana. Da un concetto apparentemente semplice, ma di certo molto difficile da perseguire, è nata l’idea di dare vita a “Best of Craft Beer Awards”, manifestazione americana che celebra il top della produzione brassicola nazionale.

Un evento di rilevanza non solo continentale, ma mondiale, grazie alla cosiddetta craft beer revolution che negli ultimi anni ha visto gli U.S.A. motore di una rivoluzione internazionale del panorama birrario, sempre più teso alla ricerca di nuovi gusti e nuovi sapori.

Un concorso al quale ha partecipato anche Founders Brewing Company, birrificio del Michigan che da quasi vent’anni è uno degli esempi più fulgidi di creatività americana applicata a stili tradizionali.

Come avviene nel caso della Founders Porter: birra che reinterpreta il classico stile londinese tanto in voga nell’Ottocento, combinando i tipici aromi di cioccolato e malto con una decisa luppolatura, a donare profumi leggermente agrumati ed un finale piacevolmente amaro.

Una birra unica, che ha meritato senza esitazioni la medaglia d’oro ai “Best of Craft Beer Awards”. Un riconoscimento importante, l’ennesimo per questa specialità di casa Founders, apprezzata non solo dagli esperti di settore ma anche dal grande pubblico, come testimoniano le recensioni sul celebre portale Ratebeer, che si attestano a 100/100 tanto nella valutazione dello stile quanto nel giudizio complessivo degli utenti.

Medaglia anche per la Scotch Ale Founders Dirty Bastard, brassata con ben sette varietà di malto e tanto, tanto luppolo. Anch’essa, come tutte le specialità Founders, distribuita in Italia da Interbrau.

www.interbrau.it
www.foundersbrewing.com
www.ratebeer.com/beer/founders-porter/3173/