Ami Pokè lancia la sua campagna di equity crowdfunding e raggiunge subito il goal di 1 milione di euro

Ami Pokè, una delle principali catene italiane di pokè, ha raccolto in poche ore più di 1 milione di euro sulla piattaforma di equity crowdfunding Mamacrowd e ora punta all’obiettivo massimo di 1.5 milioni

La catena di cibo healthy&tasty, nata nel 2018 a Roma, chiuderà il fatturato 2021 a €2.8 milioni con un aumento del 200% rispetto all’anno precedente, grazie anche al raddoppio dei punti vendita in un solo anno, e prevede di superare i €7 milioni di fatturato nel 2022

La pokè-mania non accenna a rallentare. Dopo i numeri da capogiro registrati quest’anno dal settore delle pokè, che arriva a sfiorare i 100 milioni di euro di giro d’affari nel 2021, il piatto tipico hawaiano ora sta conquistando anche gli investitori. A dimostrare il successo di questo food trend è anche Ami Pokè, catena di pokerie nata nel 2018 a Roma e tra i primi player in Italia, che ha raccolto oltre 1 milione di euro a poche ore dall’avvio della sua campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd, la più importante piattaforma italiana per investimenti in equity crowdfunding che permette di investire nelle migliori startup e PMI italiane. La campagna resterà attiva fino al 20 febbraio per accogliere ulteriori investitori puntando a raggiungere l’obiettivo massimo di 1.5 milioni di euro.

I fondi ottenuti verranno utilizzati per accelerare la crescita dell’azienda aumentando il numero dei punti vendita a Roma – ulteriori 6 store entro il 2022 – per poi espandersi nel Centro Italia e nelle principali città italiane, a partire da Milano. Attualmente Ami Pokè è presente soprattutto nella Capitale con 7 locali attivi su Roma e 3 in previsione di apertura, e chiuderà il 2021 con ricavi a €2.8 milioni, cresciuti del +200% rispetto al 2020. Ami Pokè rientra tra gli investimenti del comparto AZ ELTIF – ALIcrowd, primo ELTIF in Italia di venture capital che utilizza anche il crowdfunding per investire nelle migliori start-up, istituito da Azimut Investments SA e gestito da Azimut Libera Impresa SGR SpA.

In termini di valore di mercato globale, nel 2020 il settore dei pokè bar ha raggiunto un volume d’affari di $1,74 miliardi, secondo il report “Il mercato del pokè in Italia” elaborato dalla boutique finanziaria Cross Border Growth Capital, e si stima che possa arrivare a $2,9 miliardi nel 2024, crescendo ad un CAGR del 14%.

Anche in Italia il successo del piatto hawaiiano è evidente: sempre secondo il report di Growth Capital, nel 2020 il pokè ha dominato le classifiche dei cibi più ordinati a domicilio, registrando una crescita di oltre il 133% rispetto al 2019, attestandosi a un valore di €86 milioni di fatturato, per crescere ad oltre €98 milioni nel 2021,che si prevede possano diventare €143 milioni nel 2024.

I founder di Ami Pokè Alessandro De Crescenzo e Riccardo Bellini, CEO e CFO della catena ed entrambi under 30, commentano: “Siamo orgogliosi di lanciare la campagna di equity crowdfunding per accelerare l’espansione dei punti vendita e sviluppare ulteriormente il brand Ami Pokè in tutta Italia. Abbiamo già raggiunto il goal di oltre €1 milione e siamo entusiasti di avere a bordo un partner solido e visionario e con la nostra stessa voglia di crescere come Azimut. Il successo dei nostri pokè risiede nella giusta combinazione di cinque elementi distintivi: personalizzazione, food delivery, healthy&tasty, digitalizzazione e qualità superiore degli ingredienti. Siamo pronti a scalare in tutta Italia e questa campagna servirà per sviluppare i nuovi progetti di crescita e continuare ad affermarci tra i top food brand d’Italia.”

Chi è Ami Pokè.  Ami Pokè è la prima catena di pokè di Roma e tra i primi player in Italia. Aperta nel 2018, in 3 anni e mezzo ha aperto 6 locali su Roma e 3 di prossima apertura. Tutti i punti vendita hanno un visual design distintivo e riconoscibile per offrire un’esperienza in puro stile West Coast Hawaiian Bar, per godersi un piacevole pokè in tranquillità e vivere un momento di relax e pausa dalla frenesia della città. Il menù incorpora l’anima di Ami Pokè: personalizzazione, healthy & tasty, qualità delle materie prime e filosofia no waste. La personalizzazione è alla base dei pokè che i clienti possono comporre in autonomia scegliendo i propri ingredienti preferiti. La popolarità di ingredienti come salmone e avocado, grazie al loro sapore leggero e gustoso, alle proprietà nutritive e ai benefici per la salute guidano la scelta healthy & tasty dei clienti di Ami Pokè. Il menù è basato sulla qualità assoluta delle materie prime e della loro sostenibilità, e sul principio dello spreco zero.

21 gennaio 2022