Aperta l'edizione 2017 del corso interdisciplinare in "Sostenibilità"
Quali sono i limiti per l'equilibrio del pianeta prima di arrivare ad un punto di non ritorno?
Con questo interrogativo Riccardo Valentini, membro dell'Intergovernmental Panel On Climate Change – IPCC, il Comitato per i mutamenti climatici delle Nazioni Unite, e premio Nobel
Per il ciclo di appuntamenti dedicato a EXPO 2015 - “Il nostro cibo. La nostra storia, il nostro futuro” Il 16 ottobre, alle ore 17, presso il cortile del Rettorato dell’Università di Siena, si terrà l'iniziativa "L'olio sul pane: caratteri, abbinamenti, sapori", evento del ciclo dedicato a Expo 2015. Interverranno, coordinati dal professor Claudio Rossi del
Cortile del Rettorato, martedì 29 settembre, ore 18:00 Sarà il Cortile del Rettorato dell’Università di Siena a ospitare martedì 29 settembre “Expogustando – sostenibilità e nutrizione”, per il ciclo di incontri aperti agli studenti e alla cittadinanza, promossi dall’Ateneo in concomitanza con EXPO 2015. Nel pomeriggio, dalle ore 18, Anna Maria Aloisi
18 e 22 settembre, ore 17, nel cortile del Rettorato Riprendono nel cortile del Rettorato dell’Università di Siena gli appuntamenti del ciclo dedicato a Expo 2015 "Il nostro cibo. La nostra storia, il nostro futuro". Venerdì 18 Settembre, alle ore 17, il professor Claudio Rossi dell’Ateneo senese e il professor Marcello Mele dell'Università di Pisa
Rinvenuta durante gli scavi del sito presso Rignano Garganico (Foggia), studiato da molti anni dai ricercatori dell’Università di Siena L'Università di Siena è nel gruppo di ricerca che ha scoperto la farina più antica finora conosciuta, risalente a 32mila anni fa, più di ventimila anni prima della domesticazione delle piante nel Vicino Oriente. Lo provano
L’Università di Siena a Expo 2015 insieme a Visionaria - 27 agosto, Padiglione Italia, Milano “Food&Water: International Short Film Festival on Sustainability”: il cibo e l’acqua visti con gli occhi del cinema sono i protagonisti dell’evento che l’Università di Siena porterà a Expo 2015 il prossimo 27 agosto, in collaborazione con il festival
Università di Siena, Cortile del Rettorato, 7 e 9 luglio Nuovi appuntamenti nel cortile del Rettorato dell’Università di Siena con il ciclo dedicato a Expo 2015 "Il nostro cibo. La nostra storia, il nostro futuro". Domani, 7 luglio, alle ore 17, la professoressa Annalisa Santucci e il professor Maurizio Masini coordineranno l’evento dal titolo “Beerbone. Le
"Il nostro cibo. La nostra storia, il nostro futuro" Il pane a Siena e nelle contrade e la chimica nel piatto: proseguono all’Università di Siena gli appuntamenti dedicati a EXPO 2015 19 e 23 giugno, cortile del Rettorato, ore 17:00 Il pane a Siena, nelle tradizioni delle Contrade e del Palio, sarà il protagonista dell’appuntamento di domani, 19 giugno,
Nel cortile del Rettorato gli incontri aperti alla città del ciclo “Il nostro cibo. La nostra storia, il nostro futuro” organizzati in occasione di EXPO2015 Università di Siena, 3 giugno, ore 17:00 Il rapporto tra cibo e religione sarà al centro dell’incontro organizzato mercoledì 3 giugno all’Università di Siena “Alimentazione, diritti e religioni.
“Il nostro cibo, la nostra storia, il nostro futuro” è un ciclo di incontri su cibo e alimentazione che l’Università di Siena ha organizzato per accompagnare il percorso di Expo2015 Gli incontri avranno luogo durante il periodo dell’esposizione universale e prenderanno in esame tutti gli aspetti connessi ai temi di Expo. Sono incontri di divulgazione
