La nuova realtà rappresenterà la base toscana di FederBio e si occuperà della valorizzazione della distintività delle produzioni agricole e della tutela degli operatori del territorio
Supportare la crescita del biologico, promuovere e sostenere le iniziative e i progetti che mirano allo sviluppo di sistemi agricoli e di produzione del cibo in
Rimborso della quota di partecipazione per i meritevoli Gualtiero Marchesi si diventa... "I cuochi del Futuro": prima tappa Il metodo di Gualtiero Marchesi, il maestro della nuova cucina italiana, in un corso a Palazzo Boccella, San Gennaro (Lucca). Si svolgerà in Toscana, a Palazzo Boccella di San Gennaro, dal 5 al 30 ottobre, la prima tappa del corso di
Sandra Bianchi (Amministratore Unico di Arezzo Fiere): «AgrieTour si conferma per il 18esimo anno il punto di riferimento per il settore. A dirlo sono i numeri sempre in crescita degli operatori professionali che sfruttano le potenzialità offerte dall’evento». Due giorni di workshop e master
Sono 12,7 milioni (in crescita) le presenze negli
Dal 25 al 27 maggio torna in Toscana il miglior cibo di strada italiano e del Mondo Tutto pronto a Livorno per il ritorno dei cibi di strada. L'Associazione Streetfood in collaborazione con CCN "Piazza 20 Settembre e Dintorni" animerà la città con i migliori cibi anche su quattro ruote da tutto il mondo Dal 25 al 27 maggio la centralissima piazza XX
"Subito le stesse regole del vino e più controlli" I Giovani di Confagricoltura chiedono di utilizzare i fondi europei sul modello previsto per il settore vinicolo attraverso una OCM dedicata Servono più controlli sull'olio importato e un modello di promozione, sul modello di quello i vigore per il vino, che sostenga il settore olivicolo. Queste le due le
Inaugurate le nuove isole espositive dedicate a questi prodotti e ad altre referenze confezionate
Partito in estate con il negozio di Siena, il progetto si espande coinvolgendo altri tre punti vendita di questa insegna distributiva, situati a Colle Val d’Elsa (SI), Montemurlo (PO) e Grosseto.
Il biologico non sente la crisi tanto che i consumi
Al via da ottobre i corsi di specializzazione promossi dall’Unione Regionale dei Cuochi Toscani Il mese di ottobre inaugura una nuova stagione per l’Unione Regionale Cuochi Toscani che si apre alla formazione proponendo un fitto programma di corsi che coprirà la fine del 2017 e tutto l'anno successivo. Il primo corso, che avrà come tema la “Gelateria per la
La Toscana torna dai Campionati della Cucina Italiana con un medagliere gremito. Campionati italiani di cucina: La Toscana leader assoluta Si sono tenuti a Rimini dal 18 al 21 di febbraio i Campionati della Cucina Italiana. La Toscana ha preso parte a questa prestigiosa manifestazione con una nutrita partecipazione sia nella categoria singoli che nelle
Zucche giganti: in Toscana si confrontano le più grandi Quattordicesima edizione della Festa della Zucca promossa dal Club DecoraZolla. Oltre alla gara tra le zucche anche stand, artigianato, gastronomia. Una festa per l’autunno in uno dei borghi più belli della Toscana. A Foiano della Chiana (Ar) dal 22 al 23 ottobre torna la festa dedicata al gigante degli
La sorpresa più gustosa della Pasqua 2016 è Toscolata, la cioccolata con i prodotti toscani nel cuore, biologici e tracciabili La sorpresa della Pasqua 2016 è la cioccolata con la Toscana nel cuore e, unendo le due parole, il nome non poteva che essere Toscolata, risultato di un progetto di ricerca per unire la valorizzazione di prodotti toscani con
