Il raccolto 2023 della mandorla a Toritto (Bari)tra spreco zero, artigianalità e… nuove celle per la stagionatura
Contribuire a rendere il mondo un posto migliore, sfruttando una risorsa che ha sempre fatto parte del territorio, la mandorla Filippo Cea A settembre nel territorio del Parco dell'Alta Murgia è tempo di raccolta delle mandorle. In questo 2023 la scarsità di piogge nella regione durante l’anno ha influito sulla produzione di mandorle bio, impattando in modo
