Per il 71% degli italiani il tonno in scatola deve essere sostenibile
Nell’ambito delle conserve ittiche, la sostenibilità riguarda innanzitutto i metodi di pesca: per il 42,3% del campione di ricerca le aziende produttrici dovrebbero garantire il rispetto dei periodi di pesca • Da inizio emergenza Covid-19 vendite a +33,6% • Metodi di pesca e packaging le priorità secondo l’Osservatorio Nutrizione e Benessere
