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Il trevigiano Caseificio Tomasoni propone lo Stracchino di Capra. Una prelibatezza saporita e ad alta digeribilità, pensata principalmente per chi è intollerante al latte vaccino I formaggi derivati da latte di capra rappresentano una rarità nel panorama caseario italiano, poiché la loro produzione è molto difficoltosa e la reperibilità del latte è