Pentathlon della cucina italiana: A Tirreno C.T. la prima assoluta del nuovo format per cuochi professionisti
Il primo Pentathlon della cucina mette in gara cuochi e commis sulle preparazioni base e fa formazione. Intanto tutto pronto per la 43esima edizione della fiera di riferimento per l’ospitalità e per la ristorazione, Tirreno C.T., che con Balnearia attirerà migliaia di operatori Cinque prove per capire chi è il miglior cuoco d’Italia, un pentathlon vero e