Il tartufo è uno degli ingredienti più pregiati e ricercati della cucina gourmet, noto per il suo profumo intenso e il sapore inconfondibile che sa trasformare qualsiasi piatto in una vera esperienza sensoriale. Questo fungo ipogeo, che cresce sottoterra in simbiosi con le radici di alberi come querce e noccioli, è considerato un vero tesoro della natura.
Caccia al tartufo bianco, analisi sensoriale e cena gourmet per tre giorni immersi nella campagna piemontese Un rifugio circondato dai colori aranciati di vitigni e alberi da frutto, dove armonia e incanto avvolgono ogni cosa. Il Relais Le Marne, boutique hotel che sorge all'interno dell'azienda Agricola Mura Mura di proprietà di Guido Martinetti e Federico
A seguito delle disposizioni contenute nel nuovo DPCM del 18 ottobre 2020 pausa forzata per Volterragusto e l'attesissima XXII Mostra Mercato del Tartufo Bianco e dei prodotti tipici locali Rimandata a data da destinarsi la nuova edizione di Volterragusto, attesissima kermesse in programma a Volterra i fine settimana del 24-25 ottobre e sabato 31 ottobre -
Si rinnova a Volterra l'appuntamento più atteso dell'autunno toscano tra eccellenze gastronomiche, itinerari culturali e tante iniziative per la famiglia
Sabato 26 e domenica 27 ottobre, e ancora venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 novembre si rinnova l'attesissimo appuntamento con Volterragusto , manifestazione ormai tappa obbligata per tutti gli
Grande successo per il progetto Breathe the Truffle, il crowdfunding per la salvaguardia delle tartufaie a rischio del Sud Piemonte, che ha già raccolto oltre 10 mila euro
Venerdì 7 ottobre, alle ore 17.30 al Teatro Sociale “Giorgio Busca” di Alba, si inaugura la 86ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Ospite d’eccezione il
Il Bianco & il Nero - I Giovedì del Gusto I consueti appunto de “I giovedi del gusto” arrivano al loro ultimo appuntamento. È stato un viaggio attraverso una regione meravigliosa, dai mille sapori e dalla tradizione forte e autentica. Abbiamo conosciuto un territorio variegato che dal mare arriva alle colline e poi ai boschi, che sono una parte
