Occorre intervenire tempestivamente e con efficacia perché la PSA rappresenta un pericolo di dimensioni enormi per gli allevamenti e si sta avvicinando minacciosamente al nostro Paese Non possiamo farci trovare impreparati sulla minaccia della peste suina africana (PSA). È un pericolo reale che va allontanato, con il supporto ed il sostegno concreto del
Il presidente di Confagricoltura ha posto in evidenza come stia aumentando l’offerta nazionale, con macellazioni in aumento del 5%. Però preoccupa la stagnazione dei consumi interni da parte delle famiglie italiane “Non si valorizzano i nostri prosciutti e salumi, non si rilancia la filiera suinicola, deprimendo una delle sue componenti a favore di
In questo contesto certo non facile ci preoccupa in particolare l’ultima proposta del ministero delle Politiche agricole che definisce con decreto la procedura per valutare la lista dei tipi genetici ammessi alla produzione del suino pesante per le DOP Sono tante le novità per il comparto suinicolo che stanno prendendo corpo in questi giorni. Mentre si sta
Il mercato cinese offre importanti prospettive per tutta la filiera suinicola del nostro Paese, visto che la Cina consuma prevalentemente parti anatomiche che in Italia non hanno mercato
Con l’accordo economico tra Italia e Cina – ‘La Nuova Via della Seta’ - si è sbloccata la possibilità di esportare a Pechino le carni suine. Lo sottolinea
“Occorre riequilibrare il mercato dei prodotti suinicoli ed evitare che l’Italia si consolidi esclusivamente come Paese importatore e trasformatore di carni suine puntando su programmazione, informazione e promozione e nuovi mercati”. E’ questa la sintesi della posizione espressa oggi da Claudio Canali, presidente della Federazione nazionale di prodotto
“Serve un dialogo costruttivo che rischia di inficiare il lavoro della CUN"
Sale la protesta degli allevatori, di tutti i commissari CUN e dei rappresentanti del mondo allevatoriale suinicolo che oggi non intendono partecipare al mercato di Modena dei suini grassi per rimarcare l’urgenza che all’interno della Commissione unica nazionale suini da
Al tavolo di filiera del settore suinicolo l’Alleanza delle Cooperative ha espresso la necessità che si giunga ad un sistema di etichettatura d’origine per le carni fresche e trasformate. Puntare poi al sostegno all’export e a campagne di promozione per contrastare la crisi del comparto “Occorrono decisioni urgenti e strutturali in grado di contrastare la
“Riteniamo assolutamente offensiva la proposta della parte industriale di pagare 1,32 euro al chilo per i suini da macello. I costi di produzione sono superiori a 1,60 euro e la delegazione degli allevatori è stata quindi costretta ad uscire dalla contrattazione”. Lo ha detto la presidente della Federazione suinicola nazionale Giovanna Parmigiani a proposito
Nella riunione tenutasi in occasione di Italpig presso la Fiera di Cremona, Agrinsieme (il coordinamento tra Cia, Confagricoltura, Alleanza delle cooperative agroalimentari) ha fatto il punto sulla tenuta del settore suinicolo, che sta vivendo una drammatica situazione, con prezzi in flessione (a settembre le quotazioni sono continuate a calare marcando una
