Per i grandi chef è un ingrediente “stellato”, per gli intenditori l’ “inimitabile”, per tutti noi è semplicemente perfetto per ogni occasione: è lo Speck Alto Adige a Marchio IGP, uno dei prodotti più gustosi e incredibilmente versatili in cucina. Dai tradizionali canederli altoatesini alle ricette gourmet, dagli antipasti veloci alle ultime
Il formaggio Stelvio DOP, la mela alto Adige IGP e lo speck alto Adige IGP: una collaborazione vincente tra prodotti di eccellenza Si concluderà il prossimo 22 Gennaio il positivo triennio di iniziative dedicate alla valorizzazione di tre fra i più importanti prodotti gastronomici dell’Alto Adige che ha visto impegnati i tre rispettivi consorzi di tutela e
Dal 1° ottobre anche lo Speck Alto Adige IGP ha conquistato il suo spazio nella filatelia Il Ministero dello Sviluppo Economico ha infatti emesso un francobollo ordinario del valore di € 0,95 appartenente alla serie tematica “le Eccellenze del sistema produttivo ed economico” dedicato al re dei salumi altoatesini. La vignetta realizzata dalla bozzettista
Arricchite le vostre ricette con la genuina qualità del Formaggio Stelvio DOP, della Mela Alto Adige IGP e dello Speck Alto Adige IGP Dalle montagne incontaminate dell’Alto Adige, il Formaggio Stelvio DOP la Mela Alto Adige IGP e lo Speck Alto Adige IGP regalano tutto il loro ineguagliabile sapore soprattutto quando l’estate cede il passo ai caldi colori
