Sono i messaggi emersi oggi nel corso di “Farm to Fork: quale idea di sostenibilità?”, secondo appuntamento con i Talk di Cibo per la mente, il Manifesto per l’innovazione in agricoltura sottoscritto da 16 associazioni
L’innovazione è lo strumento fondamentale per garantire sia la sostenibilità economica sia quella ambientale. L’Unione europea
Lockdown, green deal e farm to fork: Tracciabilità, sostenibilità e biologico driver di scelta sempre più importanti per consumatori e imprese. Il comparto carne è quello più coinvolto: due terzi degli italiani cerca carne da allevamenti all'aperto, 9 su 10 vogliono packaging sostenibile È quanto emerge dall’INDAGINE per Fileni nell’ambito dell’Osservatorio
Il sito si arricchisce con un nuovo e-commerce sempre più efficiente e user friendly, per far conoscere i migliori prodotti italiani prestando particolare attenzione alla sostenibilità e al rispetto per l’ambiente San Lorenzo, marchio specializzato in prodotti d’eccellenza della gastronomia Made in Italy, cambia look. Il sito si arricchisce con un nuovo
L’Osservatorio Sustainable Nutrition di Competere.Eu ha l’obiettivo di fornire ai cittadini le conoscenze per compiere scelte alimentari e ambientali consapevoli e meno ideologiche
Paganini e Race: "L'Osservatorio nasce per aiutare cittadini, aziende, amministratori e politici con strumenti e politiche che favoriscono filiere agricole e
Nel contesto dell’emergenza sanitaria in atto, l’agricoltura e il sistema agroalimentare sono stati considerati alla stregua di attività essenziali, anche dalla Commissione Ue “Le proposte della Commissione penalizzano il potenziale produttivo dell’agricoltura e del sistema agroalimentare europeo. E’ una prospettiva che non condividiamo, anche perché
Questo cambiamento testimonia come il packaging costituisca una garanzia imprescindibile in termini di sicurezza e protezione dal virus. Interrogati sulle loro preferenze, i consumatori italiani non hanno dubbi
L’emergenza sanitaria Covid-19 ci ha resi molto più sensibili agli aspetti della salute e della sicurezza, ma ha modificato anche il
Baldrighi: “La tradizione cresce aprendosi all’innovazione per consolidare i valori”
Il Consorzio Tutela Grana Padano parteciperà al Campus Italiano dell’Innovazione Sociale del 5 e 6 febbraio, rinnovando sostegno ed attenzione all’iniziativa promossa da Social Innovation Academy e Fondazione Triulza nel Milano Innovation District, rivolta a
Da decenni la produttività del settore cresce in media di due punti percentuali l’anno. Grazie all’affermazione di una rete di imprese moderne ed efficienti Il ruolo dell’agroalimentare nell’economia nazionale e la sfida della sostenibilità ambientale sono i temi che sono stati affrontati nella seconda giornata di dibattito di “Identità e futuro”,
L’ente internazionale DNV GL ha convalidato il processo interno che calcola le emissioni in atmosfera e i consumi di acqua, suolo ed energia dei prodotti lungo tutto il loro ciclo di vita. Pronte le Dichiarazioni Ambientali per 23 referenze. Entro il 2021 saliranno a 40
L’impegno di Conserve Italia per la sostenibilità ambientale raggiunge un
Produzioni sostenibili, energia pulita, investimenti nel biologico e ora anche sacchetti 100% compostabili e imballaggi in “carta erba”. Con tante azioni concrete il futuro di VOG guarda sempre di più alla tutela ambientale
VOG inaugura la seconda decade del Duemila nel segno della sostenibilità ambientale, dal campo alla tavola. Il Consorzio
