«Il cibo è giocoso, evoca ricordi, in ogni piatto c’è la ricerca – dice lo chef stellato – lungo la mia carriera ho attinto dai saperi dei produttori, ne ho fatto la mia dispensa» C’è un nuovo bistrot in linea con la filosofia di Sicilia Outlet Village, location che ospita brand iconici: «Uovo di Seppia vuole essere la cucina sincera e contemporanea»,
Sabato 1 e domenica 2 ottobre grande successo per il festival enogastronomico, la ricetta del buon cibo Made in Sicily
L'evento, organizzato con Slow Food Enna e patrocinato da Regione Siciliana e Slow Food Sicilia si candida a diventare il più importante appuntamento del settore. Per due giorni Sicilia Outlet Village si è trasformato in una
Festival delle eccellenze enogastronomiche dell'isola Sabato 1 e domenica 2 ottobre, ore 10-21, Sicilia Outlet Village In collaborazione con Slow Food Enna e col patrocinio dell’assessorato regionale al Turismo, Sport e Spettacolo e di Slow Food Sicilia: esposizione e degustazione dei migliori presidi siciliani Slow Food, laboratori del gusto e show cooking
