FERRAMENTA – OFFICINA DEL GUSTO – La vera cucina di prodotto, in un locale tra i più straordinari d’Italia, nel cuore di Santarcangelo di Romagna
Torna a rivivere, dopo oltre 150 anni, una delle più antiche trattorie d’Italia sulla storica Piazza Ganganelli a Santarcangelo di Romagna. Correva infatti l’anno 1850 quando apriva i battenti la Trattoria del Commercio, in seguito in parte assorbita da due giovani coniugi santarcangiolesi che, in fuga dalla mafia americana che aveva distrutto la loro
