Elior e Gruppo Hera: Biometano da rifiuti organici, evitate in un anno 80 tonnellate di anidride carbonica
È quanto emerge dai primi dati del progetto di economia circolare che rientra nella partnership avviata nel 2022 tra la multiutility e l’azienda leader nella ristorazione: gli scarti delle cucine e della consumazione dei pasti di 20 punti di ristorazione nelle province di Bologna e Modena vengono trasformati in biometano e compost nell’impianto del Gruppo
