Ottima se gustata singolarmente o da utilizzare come ingrediente, è utile per giocare con la fantasia in cucina con ricette dolci e salate La Ricotta senza lattosio di Brimi - la cooperativa di Bressanone specializzata nella produzione di mozzarella e formaggi freschi di alta qualità – è perfetta per coloro che sono intolleranti al lattosio o che faticano a
Morbida, cremosa e realizzata con il latte 100% dell’Alto Adige. È la Ricotta di Brimi, disponibile in tre deliziose varianti: classica, senza lattosio e bio La gamma Ricotta di Brimi - storica cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri formaggi freschi – è versatile e genuina, e sprigionerà ad ogni assaggio tutto
La ricotta in cucina è un prodotto che si presta ad una moltitudine di utilizzi: dalle paste ripiene ai primi piatti, dai secondi ai dolci Brimi, azienda altoatesina da anni leader nella produzione di mozzarella in Alto Adige, propone la sua ricotta classica prodotta solo con latte dell’Alto Adige direttamente raccolto presso i masi dei soci contadini.
