Salame Cacciatore DOP: etichettatura più immediata e niente derivati del latte
Le due importanti novità presentate dal Consorzio di Tutela nel corso dell'evento "Un panino per tutti i gusti" che si è tenuto il 28 settembre a Milano presso l'Accademia Panino Italiano
"Cacciatore italiano DOP". È questo il nuovo nome del marchio del Consorzio, che comparirà quindi sulle etichette della denominazione protetta "Salamini
