Il giusto prezzo per una filiera latte sostenibile 13 Ottobre 2022 dalle 10.00 alle 13.00 L’edizione 2022 si svolgerà in esclusiva a Bologna a Palazzo De’ Toschi, Sala Convegni Piazza Minghetti 4/D. Dairy Summit, alla sua 4a Edizione, è l’appuntamento di riferimento per la filiera del latte e dei prodotti lattiero-caseari che dà l’opportunità agli operatori
Un trionfo: con due medaglie d’oro, una d’argento e una di bronzo, la qualità dei prodotti Ferrari Formaggi ottiene un’ulteriore e preziosa conferma all’International Cheese & Diary Award Anche quest’anno Ferrari Giovanni Industria Casearia Spa, storica Azienda lodigiana nata nel 1823 specializzata nella produzione, selezione, stagionatura e
"Da valorizzare il latte ed i prodotti lattiero-caseari. Cresce la produzione e i consumi vedono i millennials avvicinarsi ai formaggi italiani" "I prodotti ottenuti dal latte italiano sono aumentati negli ultimi anni. La produzione di burro è aumentata del 32% dal 1982 mentre la produzione di formaggi è più che raddoppiata. La produzione di qualità è
Etichettatura, Giansanti (Confagricoltura): Passo avanti importante per informare i consumatori e tutelare il Made in Italy Domani, mercoledì 19 aprile, entra in vigore l’obbligo di introdurre in etichetta l'indicazione dell'origine per i prodotti lattiero caseari in Italia. E’ previsto dal decreto del ministero delle Politiche agricole 9 dicembre 2016
Bayernland, realtà di Vipiteno leader nella distribuzione e produzione di prodotti lattiero-caseari, dal 15 febbraio al 30 giugno premia i propri estimatori. Acquistando nei migliori supermercati i formaggi dell’azienda con il marchio del concorso “Gusta e vinci la Baviera”, si potrà partecipare all’estrazione di una vacanza nel più famoso castello bavarese
