Allevata secondo natura: Ecco i segreti della carne di manzo irlandese
Allevamento al pascolo, nutrimento a base di erba e rispetto del benessere dell’animale sono le caratteristiche principali che rendono speciale la carne irlandese
La carne bovina irlandese è riconosciuta come una delle carni più succulente e appetitose presenti sul mercato. Secondo Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti
