Festival del giornalismo alimentare – Intervento Porsche Consulting
Porsche Consulting: L’economia circolare sarà il pilastro della competitività del futuro. La digitalizzazione come arma contro lo spreco di risorse aziendali, ambientali ed alimentari Ogni anno in Italia 2 milioni di tonnellate di cibo vengono sprecate, con un danno economico di oltre 15 miliardi di euro, pari all’1% del PIL. Porsche Consulting, società di
