pizzeria saccharum Archivi

Saccharum, altro importante premio gastronomico si aggiunge al ricco palmares 2023

marco 2023-04-19 No Comment

Il massimo riconoscimento della guida alle migliori tavole d’Italia del Golosario Saccharum è l'unica pizzeria siciliana premiata con il massimo riconoscimento per l'edizione 2023 della celebre guida firmata da Paolo Massobrio e Marco Gatti Segnalano le eccellenze delle ristorazione in tutta la penisola, sono le Corone Radiose, assegnate ogni anno dagli

La pizzeria ‘Saccharum’ è la più innovativa d’Italia secondo la guida del Gambero Rosso

marco 2022-09-22 No Comment

Un equilibrio perfetto tra farine e idratazione, il risultato è un impasto leggero, croccante e gustoso che esalta abbinamenti creativi attraverso un attento uso di materie prime dall’animo fortemente italiano A dirlo è l'autorevole Guida Pizzerie D'Italia del Gambero Rosso che ha premiato Gioacchino Gargano con il premio speciale Ricerca e Innovazione per