Pizzasnella® Di Marco: tre mix di farine professionali sapientemente dosati per rendere fragrante e altamente digeribile ogni tipo di impasto
L’aggiunta di pasta acida, detta biga, accelera il processo di lievitazione abbattendo i tempi di preparazione. Il risultato finale si distingue per qualità superiore, sapore intenso di pane antico ed elevata digeribilità Il segreto per preparare una pizza gustosa e facilmente digeribile? È la linea Pizzasnella® Di Marco. L’azienda romana, dal 1981
