Emergente Umbria Day Perugia 3 4 ottobre
Dalla terra alla tavola: i “Millennials” e la “Generazione Z” ingranano la marcia! Da oltre 15 anni gli eventi EMERGENTE valorizzano i giovani talenti under 30 della ristorazione italiana con le loro competizioni divise per tipologia: EmergenteChef, EmergentePizza, EmergentePastry, EmergenteSala. Ogni edizione si articola in tre gare: Selezione
