De Castro: Pecorino sardo prenda esempio da Pianura Padana. Il prezzo lo fa il mercato
I prezzi pagati agli allevatori della Pianura Padana sono da molto tempo assolutamente positivi: non ci sono delle regole naturali, il prezzo lo fa il mercato
“Il problema del latte sardo può trovare soluzione solo se, come hanno fatto altri consorzi dell’area padana, si lavora contemporaneamente sulla programmazione produttiva e sulla
