Home restaurant “Il Salotto” lancia podcast sulla storia delle specialità calabresi
La serie composta da 10 registrazioni si chiama “Ore pasti” e il primo episodio è stato lanciato il 12 giugno sulla piattaforma Spreaker Il primo episodio è stato incentrato sul pecorino crotonese: primo formaggio dop della Calabria, specialità casearia che faceva impazzire il regno di Napoli e prodotto di punta della gastronomia di questa regione. Non serve
