Tag: panatura

Domani 6 luglio è Fried Chicken Day: dai segreti per la perfetta panatura alle salse in abbinamento, la tradizione “a stelle e strisce” spopola anche in Italia

Unaitalia, non si arresta la passione per le carni bianche: Anche nel 2020 le più consumate dagli italiani, consumi pro-capite arrivati a 21,5 kg (+1,93%)  Speziato e infarinato, fritto due volte o insaporito con una spolverata di paprika oppure glassato alla coreana o con un cucchiaio di miele. L’importante è che il pollo sia fritto, meglio se mangiato con

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