Milioni d’italiani hanno eliminato latte e derivati per supposta intolleranza allo zucchero del latte - Un nuovo studio dell’Osservatorio Grana Padano evidenzia la crescita dell’ingiustificata eliminazione che aumenta il rischio di malnutrizione ed è un pericolo per la salute pubblica L’intolleranza al lattosio è meno diffusa di quanto si creda. Tuttavia, la
Da oggi online sul sito Educazione Nutrizionale Grana Padano il questionario realizzato in collaborazione con la SIOMMMS che misura l’assunzione individuale di Calcio nell’alimentazione Da una indagine dell’Osservatorio Grana Padano (Ogp) si evince che l’assunzione giornaliera di Calcio grazie alla dieta alimentare non soddisfa i fisiologici fabbisogni
Nuova indagine dell'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano sulla introduzione di nutrienti protettivi per combattere i danni delle radiazioni solari Che i raggi solari siano essenziali per la sintesi della vitamina D è ormai risaputo, ma non lo è altrettanto per i danni alla salute da essi provocati, in particolare quelli dovuti agli UVB. In molti, infatti,
I risultati di una ricerca dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano sui consumi alimentari rivela un comportamento poco eco-friendly - I consigli dei nutrizionisti per una dieta eco-sostenibile Il tema dell’alimentazione è reso ancor più attuale dal semestre di Expo2015, focalizzato sul come nutrire la popolazione della terra migliorando la salute delle
