Siamo in una fase difficile per il comparto, al termine della stagione invernale per molti ortaggi. I problemi del nostro comparto sono stati ancora aggravati dal conflitto L’impennata dei costi e dei mezzi di produzione è stata al centro dell’incontro della Federazione Nazionale di prodotto Orticoltura di Confagricoltura. “Siamo in una fase difficile per
Ridurre i consumi di carne rossa, che può essere parzialmente sostituita dai legumi. Puntare inoltre a un riciclo delle risorse e alla riduzione di perdite e sprechi alimentari Prediligere alimenti prodotti con minore impatto ambientale, nutrienti e sani, ma anche gustosi e consumati in compagnia. Preferire porzioni equilibrate, molto variate, con grande
Italianità, genuinità, rispetto per l’ambiente e per la salute umana, sono questi i valori che da sempre contraddistinguono il marchio Selenella, patata coltivata secondo i metodi della produzione integrata e garantita dal Consorzio Patata Italiana di Qualità che ne assicura l’elevato standard qualitativo e nutrizionale. È da queste premesse che, attraverso
Lunedì 14 settembre, a Milano alla Vigna di Leonardo il primo “Appuntamento sulla sostenibilità” dell’Organizzazione agricola. Focus sulla filiera orticola, dal fresco al conservato, dalla quarta gamma al freddo. Il primo degli “Appuntamenti sulla sostenibilità” di Confagricoltura organizzati in occasione di Expo è dedicato alla filiera orticola. Con il
