Nei primi 9 mesi del 2023, in controtendenza con la frenata delle vendite in UE dei prodotti mass-market, la Mortadella Bologna registra un incremento della produzione +5,0%, delle vendite + 4,0% e dell’export + 7,9%. Molto bene anche l’affettato + 5,8% Nei primi nove mesi del 2023 sono stati prodotti 28,8 milioni di kg di Mortadella Bologna IGP, e venduti
Un inedito CD di canzoni natalizie in vendita a 5 euro, una lotteria con oltre 70 premi in palio, il 15 dicembre tutti in Piazza Lucio Dalla per una grande festa con musica dal vivo e i panini alla Mortadella Bologna IGP il cui ricavato (insieme a quello della vendita CD) contribuirà a finanziare i progetti di solidarietà di “Cucine Popolari” Una nuova
Sabato 11 dicembre prima edizione di “Tipi da Tapas” a FICO Eataly World con Daniele Reponi, Marisa Maffeo e Marcello Ferrarini Sabato 11 dicembre l’appuntamento è a FICO Eataly World presso lo spazio della Fabbrica trasparente della Mortadella Bologna, per assistere al primo di 7 appuntamenti targati Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna, “Tipi da
Marisa Maffeo, Marcello Ferrarini, Daniele Reponi e Lorenzo Biagiarelli si sono susseguiti in Piazza Galvani in una serie di appuntamenti - protagonista la Mortadella Bologna IGP - molto apprezzati dal pubblico La tappa conclusiva del Mortadella Day di domenica 24 ottobre, a Bologna in Piazza Galvani, ha visto una grande partecipazione di pubblico accorso
Il Mortadella Day conclude il suo Road Show per l’Italia a Bologna domenica 24 ottobre, in Piazza Galvani, con un ricco programma di eventi ed una raccolta fondi a favore della Onlus bolognese “Cucine Popolari” Il 24 ottobre 2021 sono 360 anni esatti dall’emanazione del Bando del Cardinal Farnese che stabiliva le regole per la produzione della Mortadella
Lancio nuovo logo, nuova denominazione del Consorzio, nuovo sito web e nuova campagna TV, Stampa e Online Il 26 settembre si accendono i motori e ha inizio il nuovo viaggio della Mortadella Bologna con un cambio di marcia deciso, grazie ad importanti innovazioni tecniche ed estetiche che puntano ad un miglioramento delle performance e dei risultati nel
Il primo tour gastronomico digitale che attraversa l’Italia per visitare alcuni dei territori dove si produce la Mortadella Bologna IGP, online in streaming a partire da lunedì 24 maggio sui canali social del Consorzio Ideato dal Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna, “I Viaggi nel Gusto di Daniele Reponi” è il primo tour gastronomico digitale che
Per la partenza bolognese del Giro d’Italia non poteva mancare una grande eccellenza del territorio, ideale per la dieta degli sportivi: la Mortadella Bologna IGP
L’avventura del Giro d’Italia quest’anno partirà dal centro di Bologna: una festa tutta rosa che non poteva non coinvolgere anche il prodotto simbolo della città, la Mortadella Bologna
Il Consorzio Mortadella Bologna quest’anno parte con un obiettivo preciso: la battaglia allo spreco alimentare e la promozione di un’alimentazione sana nelle scuole
Anche quest’anno la Fabbrica Trasparente di Mortadella Bologna IGP si trasforma in un grande palcoscenico di eventi dedicati al pubblico, alle scuole e al mondo dei social. Un
La Mortadella Bologna IGP verrà ricettata in piatti della tradizione bolognese per i più bisognosi Il Consorzio Mortadella Bologna dona 130 Kg di Mortadella Bologna IGP all’Associazione Le Cucine Popolari Bologna Social Food che fornisce un servizio mensa alle persone in difficoltà del territorio. Nata da un’idea di Roberto Morgantini, l’Associazione offre a
