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Nell'ambito dell'evento umbro che quest'anno si svolgerà dal 31 ottobre al 29 novembre 2015 e che da 18 anni celebra la venuta del nuovo olio extravergine di oliva, l'azienda di Trevi organizzerà corsi di panificazione (il 31 ottobre e il 1° novembre) e assaggi di ottimi pani che valorizzeranno al meglio l'olio appena franto Molino sul Clitunno, in occasione