Il mercato della pinsa cresce a tripla cifra. A trainarlo l’azienda emiliana Pinsalab
A trainarlo, l’azienda Pinsalab che nell’ultimo biennio ha registrato un fatturato di quasi + 600% e assunto 36 dipendenti solo negli ultimi sei mesi Se una volta era la pizza a dominare incontrastata i momenti conviviali in famiglia o tra amici, oggi è la pinsa a cercare di rubarle la scena, facendosi largo tra le abitudini gastronomiche di noi italiani e
