Funny Veg con chef Simone Salvini firma il menù Lav per il Natale 2020
Il Merry Veg Xmas LAV 2020, la compilation di ricette ideate dallo chef Simone Salvini e reinterpretate dagli allievi nel percorso Ghita Optare per piatti e menù che attingono squisitamente alla ricchezza del mondo vegetale è un’azione lungimirante e costruttiva, in piena armonia con il Pianeta e con la nostra salute. In quest'ottica Funny Veg anche per
