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All’Università di Roma “Sapienza” Menu’ coreano in mensa per una lezione pratica su una delle cucine più salutistiche del mondo

Il 24 e 25 Maggio grazie alla collaborazione tra Vivenda, leader della ristorazione collettiva, Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation del Ministero dell’Agricoltura, Food e Rural Affairs e Sapienza Università di Roma, un menu della tradizione gastronomica coreana Obiettivo dell’iniziativa è quello di rendere sempre più accessibili i menu coreani

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Menù coreano a Casa Milan Bistrot. Obiettivo dell’iniziativa è quello di rendere sempre più accessibili i menù coreani anche al di fuori dei ristoranti tradizionali

Con Codesa l’iniziativa proseguirà in ospedali e mense a Milano e Firenze Dal 21 al 25 Novembre nel bistrot di Casa Milan si mangia coreano. Grazie alla collaborazione di AT Korea società per la promozione dei prodotti agro-alimentari e ittici sudcoreani e Codesa, società che opera nel campo della ristorazione commerciale, verranno proposti tre piatti della

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