Il formaggio Stelvio DOP, la mela alto Adige IGP e lo speck alto Adige IGP: una collaborazione vincente tra prodotti di eccellenza Si concluderà il prossimo 22 Gennaio il positivo triennio di iniziative dedicate alla valorizzazione di tre fra i più importanti prodotti gastronomici dell’Alto Adige che ha visto impegnati i tre rispettivi consorzi di tutela e
Arricchite le vostre ricette con la genuina qualità del Formaggio Stelvio DOP, della Mela Alto Adige IGP e dello Speck Alto Adige IGP Dalle montagne incontaminate dell’Alto Adige, il Formaggio Stelvio DOP la Mela Alto Adige IGP e lo Speck Alto Adige IGP regalano tutto il loro ineguagliabile sapore soprattutto quando l’estate cede il passo ai caldi colori
Aria tersa, cielo cristallino e meleti a perdita d’occhio: una distesa di verde che degrada dalle tonalità più accese fino ai toni pastello, è questo il paesaggio che accoglie il visitatore quando entra in valle. Proprio nell’unicità del territorio risiede uno dei segreti dell’eccellenza delle Mele Val Venosta: una valle dalle caratteristiche eccezionali
